바퀴살이🦽

본문 바로가기

728x90

전체 글

다카마쓰 신메이 신사에서 만난 러프콜리 시게루 니키시 시장, 나카교구 그 어딘가를 해가 완전히 질 때까지 쉴새없이 돌아다녔다. 이 골목, 저 골목을 서성이는데 갑자기 어두컴컴해지더니 비가 쏟아졌다. https://maps.app.goo.gl/C5KYTbWViJWfptTc6 다카마쓰 신메이 신사 · 일본 〒604-8276 Kyoto, Nakagyo Ward, 釜座東入津軽町790★★★★☆ · 신사www.google.com 옷의 후드를 뒤집어쓰고 숙소로 가다가 만난 작은 신사. 누군가가 강아지와 함께 참배하고 있다. 다카마쓰 신메이 신사(此付近高松殿跡石碑)에서 만난 러프콜리 시게루. 나를 보며 왕왕하고 짖어 천천히 다가가 냄새를 맡게 해주며 인사했다. 시게루가 풍성한 꼬리를 살랑살랑 흔들어 웰시코기처럼 두툼한 털을 손바닥으로 슥슥 문지르자 엉덩이를 휠체.. 더보기

타베로그도 블루리본도, 누군가의 취향일 뿐이라네 https://maps.app.goo.gl/39uPvNrb5FRLmt2i6 교토 역 · Higashishiokoji Kamadonocho, Shimogyo Ward, Kyoto, 일본★★★★☆ · 대중교통 이용장소www.google.com 나고야에서 5,140엔, 할인된 신칸센으로 교토에 도착했다. 이번에 탑승한 신칸센은 노조미 211. 10시 17분 출발하는 11번 차량. 논리저브석이라 휠체어 화장실이 있는 11번 칸으로 슬로프를 연결해 주었다. 나고야에서 교토까지는 중간에 멈추는 역 없이 34분 만에 도착한다. 신칸센의 속도는 탈 때마다 놀랍다. 일본의 양말 브랜드 타비오는 온라인에서 미리 양말에 원하는 자수를 새겨 주문할 수 있다. 너무 일찍 제작된 탓에 교토 포르타점으로 타비오 양말 픽업을 요청했.. 더보기

교토 3대 커피, 순위는 누가 매긴거죠? 시간의 흐름 순서대로 교토 3대 카페를 방문한 기록이다. 1. 스마트커피(スマート珈琲店) https://maps.app.goo.gl/LLLHHj197oUpaSgi6 스마트커피 · 537 Tenshojimaecho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8081 일본★★★★☆ · 커피숍/커피 전문점www.google.com 스마트커피는 '스마트런치'라는 이름으로 1932년 창업했으며 추후 스마트커피로 사명을 변경했다. 빨간색의 캔으로 된 원두캔이 기념품으로 인기다. 아래의 두 카페와 다르게 스마트커피는 딱 지점이 교토에 두개뿐이다. 유일하게 웨이팅을 한 카페였는데, 나이가 지긋하신 어르신이 로스팅하고 계셔서 실시간으로 구경할 수 있었다. 무지하게 뜨거운 프렌치토스트와 블렌딩 커피를 먹었다. 부엌과 .. 더보기

휠체어 객실 있나요 : 더 헤디스타호텔 교토 니조(ザエディスターホテル京都二条 Comic & Books) https://maps.app.goo.gl/funMT3pWPQd63iTM8 더 헤디스타호텔 교토 니조 · 일본 〒604-8264 Kyoto, Nakagyo Ward, Anenishihorikawacho, 508★★★★☆ · 일본 스타일 비즈니스 호텔www.google.com 숙소 근처에 핀 꽃들은 모두 분홍색이었다. 호텔은 작고 길쭉한 건물들 중 하나였다. 니조성과 가까웠으며, 지하철 접근성은 별로였지만 다행히 교토역에서 숙소와 가까운 버스정류장으로 직행하는 버스가 있었다. 사실 처음에는 이 호텔이 아닌 토요코인 교토 시죠 카라스마를 예약했다(5박). 긴 여행이었던 만큼 오래전에 숙소는 다 결정한 상태였다. 한참 전 팩스를 통해 토요코인을 통해 예약을 확정했으나, 2달이 지나 여행 일주일이 남았는데 숙소.. 더보기

파스타 마스터 클래스, 백지혜 뜨거운 불 앞에 오래 서 있기 싫은 한여름, 파스타만 삶으면 되는 간단한 레시피다.좀 더 상큼한 맛을 원한다면, 바질페스토에 다진 선드라이드 토마토, 간 치즈, 올리브유를 함께 버무려 내면 된다. 잣 외에도 피칸, 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오 등 다양한 견과류를 사용할 수 있다. 이때 견과류는 마른 팬에 기름 없이 약한 불에서 한 번 토스트해 넣자. 냉장고 냄새 같은 잡내를 잡아줄 수 있다.같은 방법으로 루콜라, 케일, 참나물, 쑥, 고수, 깻잎 등 가지고 있는 재료에 따라 다양한 페스토를 시도해 보자.- 바질페스토 푸실리 올리브유에 마늘과 페퍼론치노로 향을 내어 만드는 오일 파스타의 기본, 알리오 올리오 스파게티.간단한 재료만큼 만들기도 쉬울까? 나는 재료가 간단할수록 요리하는 이의 실력은 더 고스란.. 더보기

지인에게 소개하고 싶은 나고야의 진짜 명물, 미센 https://maps.app.goo.gl/wQWJU9bizSnzHuby7 미센 JR나고야역점 · 일본 〒450-0003 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4 JR名古屋駅うまいも★★★★☆ · 대만 레스토랑www.google.com 5. 미센 JR나고야역점의 테바사키(手羽先) 대만에 없는 대만 레스토랑 미센. 일본에만 있다. 백종원 선생님 홍콩반점 같은 거죠. 미센 JR나고야역점도 나고야역 도자이몬 거리에 있다. 사실 미센은 큰 기대 없이, 지식도 없이 줄이 짧길래 가볍게 교자 한 접시 먹고 싶어 들어간 식당이었다. 원래 미센은 대만 라멘이 유명하지만 라멘은 끌리지 않아 교자 한 접시에 맥주나 한잔 해야겠다 싶었다. 당시 미센 JR나고야역점은 평일 오후.. 더보기

요즘 사는 맛, 12명의 작가 일식 돈가스와 경양식 돈가스의 차이를 정확히 인지하고 계시는지? 나로 하여금 돈가스에 대한 글을 쓰게 만든 장본인에게 이 질문을 던지자 상대방은 “일식 돈가스는 두툼하고 경양식 돈가스는 얄팍하다”라고 답해왔다. 틀린 말은 아니지만 그건 여러 차이 중 아주 사소한 한 가지에 불과하며, 고기 두께 같은 것은 요리하는 사람의 사상과 철학에 따라 얼마든지 달라질 수 있다. 그렇다면 무엇이 중하단 말인가? 일식 돈가스와 경양식 돈가스의 결정적인 차이는 다름 아닌 소스의 양에 있다. 고기의 두께 또한 소스로 충분히 적실 수 있는가 또는 소스를 찍었음에도 식감이 보존되는가를 기준으로 정해지는 것이다. 이쯤에서 일식 돈가스와 경양식 돈가스 플레이팅이 어떻게 다른지가 눈에 전해 지셨겠지요? 일식 돈가스는 고양이 앞발 모.. 더보기

나고야 명물 탐험, 춤추는 된장돈까스 https://maps.app.goo.gl/vGnHYNTmvuSVfnEz9 야바톤 라시크점 · 일본 〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−6−1 LACHIC7階★★★★☆ · 일본식 된장 돈까스 전문점www.google.com 4. 야바톤 라시크점의 된장돈까스 야바톤 라시크점은 쇼핑몰 라시크 7층에 있다. 7층에는 야바톤 외에도 유명한 히츠마부시 가게도 있어서 정말 사람이 많았다. 야바톤도 웨이팅 줄이 S자를 그리고 있었다. 하지만 줄은 빨리 빠졌다. 회전율이 높았다. 직원은 웨이팅 하는 사람들에게 미리 메뉴를 받고 번호표를 나눠줬다. 덕분에 앉자마자 식사가 나왔다. 미리 볼 수 있게 나눠주는 메뉴판. 나는 반반메뉴를 시켰는데, 돈까스 한줄은 된장소스.. 더보기

이전 1 ··· 19 20 21 22 23 24 25 ··· 41 다음

728x90

티스토리툴바