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모나카

130년 전통의 긴자 쿠야 모나카(空也) 1884년에 시작되어 130년 전통을 이어오고 있는 쿠야 모나카. 상호는 일본 고승의 이름이고, 쿠야의 창업주가 그 승려의 계율을 믿는 불교신자였다고 한다. 긴자에서 130년 전통을 이어가면서도 명성에 비해 참으로 비교적 저렴한 가격에 판매 중이다. 하루에 딱 8천 개만 생산하고(8천 개나..?) 매주 일요일이 휴무일이다. 3일 후 날짜로 방문예약해 수령한 모나카. 가게 안에는 이렇게 사람들이 주문한 모나카로 가득가득 쌓여있다. 내가 구매한 건 모나카 두 상자와 그날의 화과자 세트 한 개. 사쿠라 모찌도 먹어보고 싶었는데 철이 아니라고 한다. 영어로 응대 가능한 직원분도 있었다. 모나카가 수령일로부터 일주일이 소비기한이라면, 화과자는 1일 이내 모두 먹어야 한다. 다양한 양갱과 모찌 등 6가지가 박스 안.. 더보기

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