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Moliere

홋카이도를 접시에 담은 프렌치 레스토랑 - 삿포로 몰리에르(Moliere) *하단의 글은 저의 오래전의 이야기로 현재의 정보와 차이가 있을 수 있음을 알려드립니다. 마침내 찾은 미슐랭 3스타 삿포로 프렌치 레스토랑 몰리에르. 당시 전화로 예약했고 마루야마 공원 근처에 있어 산책하기도 좋았다. 비교적 저렴한 런치로 예약했고, 미슐랭 프렌치 레스토랑 중 가성비가 있다고 하여 방문했었다. 나의 첫 프렌치 레스토랑 체험이기도 했다. 내부는 아늑하지만 외부는 여기에 정말 미슐랭 프렌치 레스토랑이 있다고? 하는 비주얼이었다. 그리고 참고로, 입구가 매우 배리어 그 자체다. 나는 직원분들과 함께 간 지인의 도움으로 휠체어 통째로(...) 옮겼다. 오래전이긴 하지만, 의도치 않게 가마꾼을 요청했음에도 친절하고 상냥했던 직원분들, 다시 한번 감사합니다. 프렌치이지만 채소, 고기, 유제품 등 가.. 더보기

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